Ana içeriğe geç Arama

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta
Değerlendirme yok
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 35 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Frottis épicé
  • 2 c. à soupe de cassonade emballé
  • 2 c. à thé de poudre de chili
  • 1 ½ c. à thé d'oignon en poudre
  • ½ c. à thé de thym déshydraté
  • 1 c. à thé de paprika en poudre
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de poivre noir en grains
  • ⅛ c. à thé clous de girofle en poudre
  • ½ c. à thé de cumin moulu
  • ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
  • ½ c. à thé d'ail granulé
  • 1800 g côtes de bœuf l'os en
Sauce BBQ sucrée
  • 115 g d'oignons rouges en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de ketchup
  • 115 g sucre de canne complet non raffiné
  • 60 g de jus d'ananas
  • 60 g de mélasse
  • 1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire
  • 1 c. à thé de paprika en poudre
  • ½ c. à thé de sel selon le goût
  • 1 ½ c. à thé de moutarde de Dijon
  • ½ c. à thé de poivre noir moulu
  • ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
  • 1135 g d'eau
Polenta au gouda fumé
  • 140 g de gouda en cubes
  • 75 g de beurre non salé en cubes
  • 2 gousses d'ail
  • 850 g d'eau
  • 130 g polenta
  • 1 c. à thé de sel selon le goût
  • poivre noir frais moulu pour garnir
  • oignon verts en julienne, pour garnir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 75.3 g
Kalori 9624.7 kJ / 2300.4 kcal
Yağ 190 g
Lif 2.5 g
Karbonhidrat 72.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Festin pour les pères 10 Tarif
Kanada
On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poulet au beurre crémeux

4.6(37)

1 Std.

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

4.7(164)

1 Std. 5 Min

Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

4.3(3)

2 Std. 20 Min

Hot Dogs au fromage et au chili

5.0(1)

50 Min

Lasagne à la bolognaise

4.6(4K)

2 Std. 30 Min

Tortillas au poulet effiloché

4.8(17)

40 Min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

4.6(19)

1 Std. 5 Min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

4.6(19)

13 Std. 20 Min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

4.8(17)

30 Min

Pâté chinois

4.4(53)

1 Std. 30 Min

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

4.3(24)

1 Std.

Poulet basquaise

4.4(1.5K)

50 Min

 Tümünü göster
Tümünü göster