Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

250 g

Malzemeler

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 250 g

Sodyum 1677.8 mg

Protein 19 g

Kalori 7033 kJ / 1681 kcal

Yağ 163.9 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 90.4 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Addensare 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quiche Lorraine

45 dk

Ossobuco Sottovuoto

12sa 40 dk

Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

4sa 10 dk

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15 dk

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2sa 30 dk

Dado di pollo

50 dk

Farina di riso

10 dk

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40 dk

Zighinì

8sa

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50 dk

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9sa

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5sa