Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

250 g

Malzemeler

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 250 g

Sodyum 1677.8 mg

Protein 19 g

Kalori 7033 kJ / 1681 kcal

Yağ 163.9 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 90.4 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Addensare 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1sa 30 dk

Quiche Lorraine

45 dk

Frullato detox

10 dk

Zighinì

8sa

Ossobuco Sottovuoto

12sa 40 dk

Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

4sa 10 dk

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

3sa 30 dk

Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)

1sa

Cipolle e aglio insaporiti

20 dk

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15 dk

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50 dk

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40 dk