Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g vegetable oil
- 1 onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 50 g celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
- 1 raw chicken carcass (see Tips)
- 1200 g water
- 4 cm piece fresh ginger, unpeeled and cut into slices
- 4 - 6 cm piece fresh turmeric, unpeeled and cut into slices
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp sea salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1258.6 kJ / 300.8 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 25.7 g
- Doymuş Yağ
- 7.1 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 390.2 mg
Alternatif tarifler
Mashed potatoes for two (peeler)
30 min
Cafe-style miso mushrooms
25 Min
'Skinny' pineapple cordial
1 Std. 40 Min
Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous
9h
Vegetable trimming stock
2h
Oxtail stew with butter bean mash
4小时
Cooking White Rice
25 Min
Banana bread (Diabetes)
1h 15 min
Burger pickles (Thermomix® Cutter)
2h 10min
Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, TM6)
20min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Basic nut butter
30 min