Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 15sa 30 dk

10 unidades

Malzemeler

Poolish

150 g de agua fría
1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
150 g de harina de fuerza

Masa principal

1 cucharadita de aceite
150 g de agua fría
10 g de sirope de cebada malteada

10 g de miel
5 g de levadura prensada fresca
360 g de harina de fuerza
10 g de mantequilla
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
10 cucharaditas de semillas de amapola

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 468.8 mg

Protein 6.9 g

Kalori 900 kJ / 215 kcal

Yağ 3.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 0.8 g

Karbonhidrat 38.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 159 37 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de yogur (larga fermentación)

16sa 10 dk

Chapata con masa madre

17sa

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2sa 45 dk

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15sa 20 dk

Mini baguettes rústicas

16sa 30 dk

Baguettes parisiennes

15sa 30 dk

Bollitos de manzana y pasas

2sa 30 dk

Pan de molde con masa madre

16sa 45 dk

Pan de trigo con masa madre

15sa

El brioche de Paco Torreblanca

9sa

Pan de croissant

6sa 30 dk

Pan gallego con masa madre

15sa 30 dk