Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chantilly
- 50 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
Crema pastelera
- 500 g de leche entera
-
45
g de harina de repostería
veya 45 g de maicena - 2 huevos
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 70 g de azúcar
Gelatina con fruta
- 250 g de agua
-
500
g de albaricoques frescos sin hueso en mitades
veya 500 g de mitades de melocotón en almíbar - 150 g de cerezas sin hueso en mitades
- 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa
- 250 de agua
Montaje y terminación
- 300 g de galletas digestive troceadas a mano
- 250 g de cerezas sin hueso
- 200 g de frutos rojos frescos variados
- 180 g de azúcar
- 45 g de agua
- 3 claras de huevo
- ¼ de cucharadita de cremor tártaro (isteğe bağlı)
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar glas
- 100 g de cerezas
- 20 g de pistachos (sin piel y sin sal) en trozos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1485 kJ / 355 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Karbonhidrat
- 43.5 g
- Yağ
- 17.7 g
- Doymuş Yağ
- 9.5 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 208.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Postre de queso con coulis de arándanos
1 Std. 30 Min
Postre de cítricos y merengue
35min
Cheesecake de melocotón con flores comestibles
4h 25min
Crema catalana
40min
Cheesecake de albaricoques y frambuesas
5 Std. 30 Min
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Postre en capas de bizcochos al caramelo
2 Std. 30 Min
Vasitos pie de manzana
40min
Tarta de moras con masa sablé de almendra
2h
Flan tres leches
2 Std. 30 Min
Roscas de limón y anís de Ribeira
2 Std. 30 Min
Tarta de crema pastelera y fresas
2h 15min