Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

4.7 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 96sa 20 dk

440 g

Malzemeler

Día 1

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 2

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 3

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 4

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 440 g

Sodyum 13.6 mg

Protein 21.8 g

Kalori 2920 kJ / 698 kcal

Yağ 3 g

Lif 23.6 g

Doymuş Yağ 0.4 g

Karbonhidrat 150.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan con mantequilla de hierbas

2h

Mocktail de vainilla Chai

1h

Salsa de chocolate (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

10min

Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur

3h

Tortitas de sémola con fruta

1h 40min

Pudin de pescado

2h 15min

Ajos confitados a las hierbas

45min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16h 30min

Granizado Spritz

5h 15min

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12h 15min

Tarta de nueces pacanas

1h 10min

Galletas de jengibre y melaza

40min