Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

4.7 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 96sa 20 dk

440 g

Malzemeler

Día 1

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 2

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 3

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 4

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 440 g

Sodyum 13.6 mg

Protein 21.8 g

Kalori 2920 kJ / 698 kcal

Yağ 3 g

Lif 23.6 g

Doymuş Yağ 0.4 g

Karbonhidrat 150.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan moreno en sartén con masa madre

14sa 30 dk

Tarta de nueces pacanas

1sa 10 dk

Pan con mantequilla de hierbas

2sa

Mocktail de vainilla Chai

1sa

Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur

3sa

Masa madre en polvo

24sa 10 dk

Pudin de pescado

2sa 15 dk

Ajos confitados a las hierbas

45 dk

Granizado Spritz

5sa 15 dk

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16sa 30 dk

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12sa 15 dk

Galletas de jengibre y melaza

40 dk