Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 45 dk

2 portions

Malzemeler

Crème Anglaise

whole milk
300 g
caster sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
1

Poached Pears

red wine fruity and light
720 g
golden caster sugar
100 g
honey
1 tsp
star anise
2
cinnamon sticks halved
2
cloves
3
Conference pears peeled
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 96 mg

Protein 11 g

Kalori 3818 kJ / 913 kcal

Yağ 13 g

Lif 7.6 g

Doymuş Yağ 5.5 g

Karbonhidrat 127 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendar 2022 12 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Courgette & Ginger Marmalade

40 min

Maple and Pecan Steamed Puddings

1 godz. 25 min

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

1 godz.

Cranberry Chutney

25 min

Mulled Wine Bellini

2 godz. 40 min

Peach Melba

35 min

Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings

1 godz.

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25 godz. 20 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 godz. 30 min

Black Forest Trifle

1 godz. 45 min

Blueberry and Lemon Spumble

1 godz. 35 min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20 min