Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ganache de maracuyá
- 120 g de pulpa de maracuyá
- 50 g de azúcar invertido
- 225 g de chocolate de leche, en chispas o trozos
- 100 g de manteca de cacao, o pintura roja para chocolate, (p. ej. Mabaker and Chef®)
Temperado de chocolate
- 600 g de chocolate de leche, en chispas o trozos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 538 kJ / 128 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 Min
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4h 20min
Pasta choux
20 min
Mini eclairs de frambuesa
3h
Garabateado de frambuesa y chocolate blanco
2h 30min
La Pavlova despeinada
4h
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30 min
Mousse de chocolate
1h
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4 Std. 35 Min
Ganache de chocolate
35 min
Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6
2h 30min