Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ganache de maracuyá
- 120 g de pulpa de maracuyá
- 50 g de azúcar invertido
- 225 g de chocolate de leche, en chispas o trozos
- 100 g de manteca de cacao, o pintura roja para chocolate, (p. ej. Mabaker and Chef®)
Temperado de chocolate
- 600 g de chocolate de leche, en chispas o trozos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 538 kJ / 128 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Galletas de mermelada
1 Std. 30 Min
Betún de chocolate
10min
Pastel lava de chocolate
30min
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
2h 30min
6 Plátanos con relleno de chocolate
Değerlendirme yok
Praliné de avellanas TM6
25min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 Min
Tarta de limón amarillo
50min
Brulee de arroz y chabacano en cocción lenta TM6
5h 35min
Pastel de rompope
2h
Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos
4 Std. 10 Min
Praliné de avellanas
20 Min