Rollo de café

Rollo de café

5.0 5 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 30 dk
10 porciones

Malzemeler

Esponja
  • 6 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 140 g azúcar glass más 1 cucharada para decorar
  • 6 yemas de huevo
  • 1 cdita de café soluble
  • 40 g de avellana troceada
  • 60 g de harina de trigo
  • 40 g Licor de avellana
Relleno
  • 80 g de azúcar
  • 150 g de mascarpone
  • 200 g de queso crema
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 cda de extracto de vainilla natural
  • 1 cdita de café soluble
  • 150 g de chocolate amargo cortado en trozos
  • 5 g de mantequilla
  • 20 g de avellana molida

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 10 porciones

Sodyum 1809.6 mg
Protein 76.1 g
Kalori 18126.4 kJ / 4332.3 kcal
Yağ 266.4 g
Lif 21.3 g
Doymuş Yağ 139.3 g
Karbonhidrat 403.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...