Arama
Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado
TM6 TM5 TM31

Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado
4.4 (18 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de aceite de oliva extra virgen
  • 280 g de pasta seca, tipo penne
  • 300 g coliflor, en trozos
  • mantequilla sin sal, para engrasar
  • 140 g de queso Gruyère, en trozos
  • 40 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 40 g de harina de trigo
  • 500 g de leche
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
  • 60 g de jamón, cortado en cubos
Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
2556 kJ / 611 kcal
Protein
26 g
Karbonhidrat
71 g
Yağ
25 g
Doymuş Yağ
14 g
Lif
4.3 g
Sodyum
1 mg

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