Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion, cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt, plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder, bone in
- water, for roasting
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Karbonhidrat
- 4.2 g
- Yağ
- 22.2 g
- Doymuş Yağ
- 9.2 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 430.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9 Std.
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4h
Festive lobster pâté
4h 45min
Braised Lamb Shanks
3 godz. 35 min
Tandoori chicken
45min
The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)
27h 20min
Retro prawn cocktail
20 min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3 godz. 35 min
Bourbon pork ribs
5 godz. 50 min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15 min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10 Std. 30 Min