Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 25 dk

1600 g

Malzemeler

Mousse de salmón

150 g de cebolla cortada en dos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de gelatina sin sabor en polvo
60 g de agua
700 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en trozos de 2 cm
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
100 g de vino blanco
100 g de mayonesa
100 g de crema de leche

Salsa y montaje

1 cucharada de ciboulette fresco picado
1 cucharada de perejil fresco picado
100 g de crema de leche
150 g de yogur natural
10 g de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1600 g

Protein 166.2 g

Kalori 15035 kJ / 3591 kcal

Yağ 294.6 g

Karbonhidrat 32.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En casa con Thermomix® 67 Tarif
Uluslararası

Lúcete con tus invitados 7 Tarif
Uluslararası

Mes del mar 16 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ají de gallina

30 Min

Risotto de Champiñones

30 Min

Pandebono colombiano

25 Min

Ñoquis de sémola con salsa reina

1 Std.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2 Std. 10 Min

Bizcocho de naranja

1 Std.

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10 Std. 5 Min

Pollo coronación

1 Std. 10 Min

Torta Carrot cake

3 Std. 45 Min

Causa peruana de camarones

2 Std. 50 Min

Strogonoff de pollo

40 Min

Mousse de maracuyá

2 Std. 10 Min