Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marinada
- 6 filetes de merluza sin piel y sin espinas (160-180 g c/u aprox.)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 10 g de aceite de oliva
-
1
cucharadita de pasta de jengibre
veya 1 cucharadita de jengibre fresco - 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
- 1 pellizco de ajo en polvo (isteğe bağlı)
Mantequilla aromatizada
- 5 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de vino blanco
- 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de mantequilla cortada en trozos
Papillotes
-
60
g de concentrado de tomate
veya 60 g de salsa de tomate - 30 g de zanahoria pelada, cortada en juliana
- 30 g de zapallito italiano cortado en juliana
Puré de papas y puerro
- 100 g de puerro cortado en trozos
- 1000 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
- ½ cucharadita de sal
- 450 g de agua
- 40 g de mantequilla cortada en cubos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2122 kJ / 507 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1 godz.
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 min
Brócoli con limón y ajo
20 min
Quiche de zapallito italiano
1 godz. 10 min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Helado de frutas
5min
Goulash
1 godz.
Sopa de calabaza y cúrcuma
35 Min
Humita
50 Min
Risotto con hongos a la cerveza
40 min
Carbonada
1 godz. 15 min
Crema de zapallito italiano
50 Min