Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g azeite
- 1 cebola cortada em oitavos
- 400 g escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)
- 250 g cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
veya ½ cubo de caldo de galinha - 200 g natas
- 15 g amido de milho
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
-
500
g massa tipo "spätzle" (ver dica)
veya 500 g massa curta, seca - ½ ramo de cebolinho picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 2521 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 32 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 773 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Peru com molho de cogumelos
40 Min
Penne com frango e béchamel carilado
45 Min
Frango de cebolada à angolana
30 min
Frango à Gomes de Sá
1h 20 min
Bolonhesa
1 godz. 10 min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35 Min
Gratinado de bolonhesa
1 Std.
Bolonhesa de carne
50 min
Frango com pimentos, cebola e arroz
1 Std.
Surpresas de peru
45 Min
Wraps de omelete a vapor com cogumelos salteados e salada
40 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 min