Peito de peru com citrinos em sous-vide

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3.3 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 30 dk

2 doses

Malzemeler

laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
1
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
sal grosso
10 g
alecrim
1 pé de
salsa
1 pé de
peito de peru (cortado em 2 peças de 200 g cada aprox.)
400 g
azeite
40 g
água
1400 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 2095 mg

Protein 49.3 g

Kalori 1744 kJ / 417 kcal

Yağ 22.4 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 4.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6: Tudo sobre modos 44 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4h

Cenouras de massa folhada com recheio de creme de cenoura e salsa

45min

Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)

30min

Hambúrgueres bahn mi em pão a vapor com pickles de cenoura

1h 20min

Rolos de lasanha com espinafres

1h

Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época

45min

Filetes de bacalhau no forno com molho de abóbora

40min

Crepes de cenoura com molho de tomate

1h

Salada de frango carilado e arroz de coco

50min

Couve roxa com maçã

1h 15min

Focaccia recheada

3h

Rolo de carne com recheio de favas

1h 40min