Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

4.4 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porciones

Malzemeler

450 - 500 g de lomo de cerdo una pieza completa (ver tip)
80 - 100 g dátiles deshuesados
2 - 3 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
180 g de echalotes pelado, cortado en trozos
40 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
80 g de vino tinto (Marsala, Porto)
200 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 1453 mg

Protein 110 g

Kalori 5711.2 kJ / 1365 kcal

Yağ 50 g

Lif 13 g

Doymuş Yağ 27 g

Karbonhidrat 108 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

RECETAS DE INVIERNO 15 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo a la cazadora

40 dk

Lomo de cerdo al horno

1sa 35 dk

Pollo con arándanos y romero al horno

1sa 45 dk

Lomo de cerdo al horno

1sa 35 dk

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9sa 30 dk

Pescado con mole blanco

45 dk

Pollo a la mandarina con hinojo

50 dk

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 dk

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1sa

Filete de res con salsa de vino tinto

1sa 30 dk

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1sa

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 dk