Cihazlar ve Aksesuarlar
Petites mousses Passion
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 25 dk
5 portions
Malzemeler
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g environ)
-
50 g d'eau
-
190 g de fruits de la Passion (la pulpe et les graines), et 1 fruit pour la finition
-
200 g de crème liquide entière bien froide
-
50 g de mascarpone bien froid
-
75 g de sucre glace
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
2 g
Kalori
905 kJ /
216 kcal
Yağ
14 g
Karbonhidrat
17 g
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