Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 tortillas de maíz
- aceite vegetal para freír, el necesario
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 250 g de jitomate, en cuartos y sin semillas
- 120 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
-
40
g de aceite vegetal
veya 40 g de mantequilla sin sal - 5 hojas de epazote
- 120 g de chile poblano, asado, desvenado y en rajas
- 200 g de calabacitas, en cubos (1 cm)
- 650 g de agua
- 150 g de leche
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 - 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cditas de pimienta negra molida, o al gusto
- 120 g de flor de calabaza, sin tallos
- 200 g de granos de elote
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1161 kJ / 276 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 19 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 885 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sopa de tortilla
40 Min
Tradicional sopa de fideo
35 Min
Pastel azteca
1 Std. 20 Min
Entomatadas de pollo
40 Min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 Min
Ensalada de ejotes navideños
1 Std. 10 Min
Enchiladas suizas
1 Std.
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 Min
Sopa de lima
40 Min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 Min
Chilaquiles rojos
25 Min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min