Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7 52 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 37 dk

6 porciones

Malzemeler

Relleno

100 g de cebolla
20 g de mantequilla
250 g de huitlacoche
1 cdita de sal
2 hojas de epazote

Salsa

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
2 chiles poblanos desvenados
20 g de mantequilla
40 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de sal

Para servir

24 tortillas de harina
100 g de queso rallado (Manchego o Gouda)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Sodyum 14551 mg

Protein 130.1 g

Kalori 21619.6 kJ / 5167.2 kcal

Yağ 244.9 g

Lif 33 g

Doymuş Yağ 100.9 g

Karbonhidrat 621.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entradas y ensaladas 10 Tarif
Meksika

Temporada 24 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1sa 50 dk

Pancita de hongos

1sa

Caldo de nopales con chile morita

30 dk

Sopa de setas

35 dk

Sopa de chile ancho y requesón

30 dk

Tinga de col

35 dk

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 dk

Taquitos de huitlacoche

25 dk

Caldo de habas con nopales

9sa

Barbacoa de hongos

30 dk

Sopa de nopales

45 dk

Tinga de setas

25 dk