![Cottage Pie with Colcannon Mash Cottage Pie with Colcannon Mash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c248c849dd9ce7d815b4da22a3c0af40/Derivates/1fb59d5f31321799f4a207f21f450ba4c70ad838.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mince Filling
- 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 tsp fresh rosemary leaves
- 100 g onions, quartered
- 100 g carrots, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 15 g olive oil
- 500 g beef mince, broken in pieces
- 125 g button mushrooms, quartered
-
½
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya ½ tsp beef stock paste, homemade - 125 g water
- 15 g tomato purée
- 10 g Worcestershire sauce
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 tsp sugar
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
Colcannon Mash
- 100 g kale, stalks removed, cut in pieces (2 cm, see tip)
- 2 pinches ground black pepper
- 1 tsp fine sea salt
- 550 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (5 mm)
- 170 g whole milk
- 30 g unsalted butter, diced
- 1 spring onion, thinly sliced diagonally, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1978.6 kJ / 472.9 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Karbonhidrat
- 27.7 g
- Yağ
- 30.3 g
- Doymuş Yağ
- 13.1 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 1007.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cherry Bakewell Oat Bars
1 Std. 10 Min
Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM6)
1 Std. 10 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40min
Chilli Con Carne
35min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1 Std. 15 Min
Sausage and Bacon Casserole
50min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Ham, Egg and Chips
30min
Toad in the Hole
1j
Bacon and Cabbage Risotto
1j