Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les brioches
- 30 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- beurre, pour les moules
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
La garniture
- 8 asperges vertes, coupées en fins tronçons
- 4 œufs
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2825 kJ / 676 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 40 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 Min
Ravioles au poulet et au basilic
1hod.
Omelette norvégienne revisitée
5sa
Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion
2 Std. 55 Min
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50 Min
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
4sa 20 dk
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
2h 40 min
Paupiette de sole aux épinards et au lard
1hod.
Ravioles de homard, sauce à la truffe
2 Std.
Ravioles sauce au foie gras
40 Min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min