Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre, et un peu pour les moules
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
- 50 g d'échalotes
- 3 brins de persil frais
- 100 g de vin blanc sec
- 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
- 2 œufs
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de roquette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1226.5 kJ / 294.8 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Karbonhidrat
- 20.8 g
- Yağ
- 17.8 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 120 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quiche oignon, champignon et andouille
50 Min
Cake aux crevettes
1 Std.
Quiche aux fruits de mer
1h 15 min
Gâteau de crêpes à l'orange
8hod. 10min
Vol-au-vent aux coquillages
1 Std. 5 Min
Lasagne de poireau aux moules
1 Std. 10 Min
Quiches printanières au saumon
2h 10min
Pizza aux sardines
3h
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1h 30 min
Samoussas au colin
50 Min
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1h 30 min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 Min