Tartelette aux coques

Tartelette aux coques

4.7 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre et un peu pour les moules
1 pincée de sel
50 g d'eau
50 g d'échalotes
3 brins de persil frais
100 g de vin blanc sec
1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
2 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de roquette

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 120 mg

Protein 11.2 g

Kalori 1226.5 kJ / 294.8 kcal

Yağ 17.8 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 10.3 g

Karbonhidrat 20.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 dk

Cake aux crevettes

1sa

Pizza au poulet

1sa

Cuisson des bigorneaux

25 dk

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

45 dk

Papillote de cabillaud, coques et asperges

35 dk

Pain de saumon

1sa 20 dk

Pain de saumon et poireau

1sa 15 dk

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

45 dk

Pressé de raie

14sa

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1sa 20 dk

Terrine aux deux poissons

1sa