Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mantı-Teig
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 100 g Wasser
Joghurtsauce
- 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 1 TL Kräutersalz
Füllung und Fertigstellung der Mantı
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 150 g Rinderhackfleisch
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten des Varoma
- 500 g Wasser
Tomaten-Butter-Sauce
- 40 g Domates Salçası (2 geh. EL)
- 1 TL Paprika edelsüß
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2004 kJ / 478 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 21 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Veggie-Mantı
1h 15 min
Türkische Pizza - Lahmacun
1 Std. 10 Min
Poca (türkische Hörnchen)
2 godz. 10 min
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2u.
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1h 20min
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 min
Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı
50 min
Lahmacun (Türkische Pizza)
1 Std.
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40 min
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1 Std. 10 Min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1 Std.
Sesamkringel - Simit
2 godz. 10 min