Uyumlu sürümler
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 5 Stängel Minze,frisch , abgezupft
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 150 g Tomaten, halbiert
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 150 g Rindfleisch, mager, sehnenfrei, in mundgerechten Stücken, ganz frisch
- 100 g Wasser
- 1 TL Salz
- 50 g Biber Salçası
- 200 g Bulgur, fein (Köftelik Bulgur)
- ¾ TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Sumak
- 2 EL Isot Pfeffer, geschrotet
- 40 g Olivenöl
- 70 g Granatapfelsirup (Nar Ekşisi)
- 1 TL Thymian, getrocknet (Kekik)
- 1 EL Chiliflocken (Pul Biber)
- 4 EL Wasser, kochend
- 40 g Zitronensaft
- grüne Salatblätter zum Servieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1689 kJ / 403 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 55 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 8.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
1 Std.
Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç
3小时 15 分钟
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14óra
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35p
Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı
50 Min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 Std.
Almsuppe - Yayla Çorbası
55 Min
Noahs süße Suppe - Aşure
11h 20min
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1 Std. 15 Min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30p
Milch-Mokka - Sütlü Türk Kahvesi
10min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 Min