Gemüsetarte mit Feigentopping

Gemüsetarte mit Feigentopping

4.2 (178 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 1sa 30 dk

Servis miktarı 6 Stücke

Malzemeler

360 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
80 g Parmesan, in Stücken
1 Knoblauchzehe
90 g Feigen, getrocknet (z. B. Softfrüchte)
1 Bund Petersilie, abgezupft
1 Zitrone, unbehandelt, 1-2 TL Schale fein abgerieben, 40 g Saft ausgepresst
1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL Pfeffer und etwas mehr Würzen
1 ½ TL Backpulver
1 Prise Zucker
120 g Öl
120 g Wasser
500 g Paprika, gemischt, in Streifen oder Stücken
150 g Cherry-Tomaten, geviertelt
1 Zwiebel, in Ringen (5 mm)
1 Zucchini (ca. 300 g), in Scheiben (1 cm)
4 Eier
80 g Crème fraîche
80 g Milch

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 2580 kJ / 616 kcal
Protein: 19 g
Karbonhidrat: 58 g
Yağ: 33 g
Lif: 6.8 g

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