Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mini tortillas
- 450 g de agua
- 25 g de aceite de oliva extra virgen
- 300 g de harina de trigo, y un poco más pata trabajar
- 1 cdita de sal
- 200 g de pera, pelada y sin semillas y en trozos (ver variación)
- 3 dientes de ajo, pelados
- 40 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 150 g de salsa de soya
- 80 g de azúcar morena
- 50 g de mirin
- 500 g de costillas de cerdo, en trozos (5 cm)
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 - 2
cdita de hojuelas de chile seco
veya 1 cda de pasta de chile coreano (ver tip) - 2 cdas de aceite de ajonjolí
- semillas de ajonjolí tostadas, para espolvorear
- ensalada mixta a su gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2583.8 kJ / 617.3 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 87 g
- Yağ
- 18.5 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 2277.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lomo de cerdo al horno
1 Std. 35 Min
Sticky chicken (pollo caramelizado)
1h 20min
Garam masala
5 dk
Filete Wellington
14h
Rub Mediterráneo
5 dk
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío
2h 40 min
Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío TM6
2 Std. 20 Min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2h 5 min
Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6
1 Std. 45 Min
Res con chile estilo tailandés
30min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15min
Pizza diavola
2h 15min