Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g double cream
- 2 garlic cloves, thinly sliced
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- 30 g English mustard
- 100 g runny honey
- 30 g dark brown sugar
- 1000 - 1200 g unsmoked gammon joint, boneless, lightly scored
- 500 g water
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 dried bay leaves
- 1 sprig fresh rosemary
- 50 g onions, cut in pieces (3 cm)
- 100 g carrots, cut in pieces (3 cm)
- 50 g celery, cut in pieces (3 cm)
- 1 Tbsp black peppercorns
- 1 tsp cloves
- 1000 g potatoes, peeled, thinly sliced in rounds (4 mm)
- 400 g fine green beans, trimmed
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5527.7 kJ / 1321.2 kcal
- Protein
- 65.2 g
- Karbonhidrat
- 90.9 g
- Yağ
- 81.3 g
- Doymuş Yağ
- 42.7 g
- Lif
- 10.6 g
- Sodyum
- 3179.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Quick Gyros with Tzatziki
15 Min
Ham Hock Potato Bake
35min
Sous-vide Sausage Ragù
2 godz. 25 min
Cauliflower Soup; Chorizo and Pepperonata Pasta
35min
Spanish-flavoured Sausagemeat Plait
1sa
Mexican Chicken Ring
55min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1h 15min
Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice
1sa
Marmalade-glazed Ham
1sa 50 dk