Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
Malzemeler
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600 g de raisins rouges épépinés et réserver 10 grains de raisins pour la finition
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1 sachet d'agar-agar (1 g)
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250 g de crème liquide entière très froide
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100 g de fromage à pâte persillée (bleu), coupé en morceaux100 g de roquefort coupé en morceaux
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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70 g de cerneaux de noix
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
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