Uyumlu sürümler
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g de porto
- 140 g de figues sèches (12 figues env.)
- 10 g de beurre, et un peu pour les ramequins
- 600 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g d'eau
- 6 filets de poulet
- 500 g de champignons frais variés des bois
- 3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2010.8 kJ / 479.8 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Karbonhidrat
- 37.7 g
- Yağ
- 20.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 6.2 g
- Sodyum
- 1015.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Demi-sphère vanille-caramel
7ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne aux cuisses de canard confites
1h
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55 min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1ωρ. 45 λεπτ.
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35 min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 min
Volaille au riesling
50 min