Risoto de ervilhas e chouriço

Risoto de ervilhas e chouriço

4.6 19 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 doses

Malzemeler

cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
manteiga
30 g
chouriço cortado em rodelas (200 g aprox.)
1
ervilhas descongeladas
150 g
pimento vermelho cortado em cubos
150 g
vinho branco
20 g
arroz p/ risoto
300 g
caldo de galinha
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
900 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo mascarpone
200 g
folhas de tomilho-limão mais q.b. p/ guarnecer
2 c. sopa de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 967.8 mg

Protein 14.6 g

Kalori 2625.6 kJ / 627.5 kcal

Yağ 29.7 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 15.9 g

Karbonhidrat 73.9 g

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