Ana içeriğe geç Arama
Weißwurst im Glas

Weißwurst im Glas
4.4 17 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 14sa 30 dk
4 Gläser
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
    230 g
  • Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
    250 g
    250 g Kalbfleisch, sehnenfrei
Zubereitung
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    100 g
  • Wasser kalt
    70 g
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    5 - 10 g
  • Öl zum einfetten
  • Zwiebeln
    20 - 30 g
  • Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Wasser warm
    1000 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Glas

Sodyum 1424 mg
Protein 21 g
Kalori 1469 kJ / 351 kcal
Yağ 30 g
Lif 0.3 g
Doymuş Yağ 11 g
Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wurst & Co 20 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4.4(22)

4h 50min

Pikantwurst

3.8(4)

14h 10min

Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat

4.3(6)

16h 45min

Weisse Bratwurstschnecke

4.0(6)

14h

Leberkäse Torte

4.1(16)

14h 40min

Geflügelleberkäse

3.8(23)

14h 15min

Weisser Leberkäse

4.3(11)

14h 30min

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

4.2(19)

2h 45min

Whisky-Karamelllikör

3.9(23)

1h 30min

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

3.8(9)

8h 45min

Backfisch

4.6(63)

40min

Grobe Streichwurst

4.8(21)

13h