Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Eier (Größe M)
- 1 ¼ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- 200 g Wasser, kalt (oder Eiswasser)
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Backpulver
- 300 - 400 g Fischfilets (z. B. Kabeljau)
-
300
g Butterschmalz
veya 300 g Frittierfett - Limettensaft zum Beträufeln
- 1 - 2 EL Maisstärke
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1555 kJ / 372 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 863 mg
Alternatif tarifler
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2 godz. 40 min
Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern
1h 10min
Coq au vin
3h
Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1 godz. 35 min
Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise
45min
Beschwipste Weichseln mit Pfeffer
2 godz.
Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)
21 godz. 20 min
Pizza mit Fleischbällchen, scharfer roter Sauce, Scamorza und Paprika
3 godz. 30 min
Altbayerischer Leberkäse
25hod. 5min
BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
4h 50min
Linzer Seidenknödel
50 min
Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)
40 min