Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Schalotten, halbiert
- 300 g Hähnchenbrust, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 70 g Butter, in Stücken
- 200 g Champignons, geviertelt oder geachtelt
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 8 Königinpasteten (z. B. von Lacroix), ggf. ausgehöhlt
- 60 g Mehl
- 400 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1283 kJ / 306 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 0.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 min
Lachscremesuppe
20min
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min
Mini-Quiches mit Schinken
2 Std.
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1 Std. 30 Min
Sauce Béarnaise
15min
Sangria
10min
Quiche Lorraine
50min
Sauce Béarnaise
40min
Kartoffelcremesuppe
40min
Quiche mit Schinken und Spinat
1 Std. 20 Min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40min