Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 80 - 100 g de cebolla
- 40 g de mantequilla
- 150 g de patata pelada y cortada en trozos
- 600 g de caldo de pollo
- 3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de nata
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 678 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 10.8 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de calabaza con queso azul
30min
Gazpacho de espárragos blancos
1 godz. 5 min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de champiñones
20min
Crema Dubarry (de coliflor)
50min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Vichyssoise
2h 20min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Crema de espárragos blancos
25 Min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min
Vichyssoise de apio
40min