Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de graisse de canard
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 50 g d'eau froide
- 3 pommes, coupées en douze
- 30 tranches de magret de canard fumé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1900.8 kJ / 457 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 34.8 g
- Yağ
- 29.3 g
- Doymuş Yağ
- 14 g
- Lif
- 3.7 g
- Sodyum
- 982.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Parmentier de boudin aux pommes
1h
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15min
Le vendômois
5h
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40min
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20 min.
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1 Std. 55 Min
Garbure du Béarn
1h 10 min
Joues de bœuf au cidre
3h 15min
Filet mignon en croûte
1h 5min