Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

4.7 32 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 40 dk

5 portions

Malzemeler

La pâte brisée

250 g de farine de blé
125 g de beurre coupé en dés
75 g d'eau

La garniture

90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
20 g de beurre
du sel
300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
4 brins de thym frais effeuillés

1 c. à soupe de thym déshydraté

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 15 g

Kalori 2410 kJ / 578 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix® n°15 65 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50 dk

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1sa 10 dk

Crumble au foie gras

1sa 10 dk

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2sa 15 dk

Tatin de tomates cerise au chorizo

1sa 15 dk

Feuilleté de poireau au camembert

55 dk

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

25 dk

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1sa 15 dk

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 dk

Miniscones au chorizo et au brebis basque

30 dk

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25 dk

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 dk