Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di cipolla rossa a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di bulbi di finocchio, puliti e a pezzi (2 cm)
- 100 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 150 g di mele tipo Stark, sbucciate e a pezzi (2 cm)
- 200 g di latte intero
- 200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di speck a listarelle
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 959.3 kJ / 229.5 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbonhidrat
- 19.2 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 270 mg
Alternatif tarifler
Vellutata di piselli
20min
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2 Std.
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50min
Vellutata di porri e radicchio
55 min.
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 min.
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min.
Vellutata di zucchine con feta
50min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Crema di finocchi
35min