Pork and porcini roulade

Pork and porcini roulade

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 5sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

Pork marinade

dried porcini mushrooms
20 g
garlic cloves
2
dried marjoram
1 tsp
grapeseed oil
60 - 80 g
dried bay leaves
2
black peppercorns
1 tsp
sea salt
¼ tsp

Pork roll

pork loin cut into 12 x 1 cm-thick slices
1000 - 1200 g
tomato sauce
1 tbsp
Dijon mustard
4 tsp
water
1500 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 203.2 mg

Protein 36.6 g

Kalori 1108.6 kJ / 264 kcal

Yağ 12.6 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Plum brioche buns

2sa 30 dk

Mini triple layer bundts

35 dk

Caramel peach brioche

2sa 15 dk

Strawberry and thyme butter

10 dk

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2sa 30 dk

Falernum syrup

48sa 20 dk

Rye seed loaf

28sa 10 dk

Rum baba

3sa

Spiced pumpkin palmiers

2sa 50 dk

Traditional gluten free French vanilla canelé

49sa 5 dk

Sous vide pears with cinnamon sauce

2sa

Traditional Kaiser rolls

26sa 35 dk