Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

4.4 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

200 g di farina tipo 00
80 g di burro freddo, a pezzi
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
300 g di pere pelate e tagliate a fette sottili
200 g di Brie a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di timo secco
80 g di prosciutto crudo di Parma a fette

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 41.7 mg

Protein 16.2 g

Kalori 1349.8 kJ / 323 kcal

Yağ 17.2 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 9.5 g

Karbonhidrat 32.3 g

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