Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

3.8 6 değerlendirme

Hazırlık 1sa 15 dk

Toplam 5sa 20 dk

6 porzioni

Malzemeler

Cialde di Parmigiano reggiano

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di farina
100 g di burro a pezzi
2 pizzichi di sale

Mousse di barbabietola

400 g di barbabietola rossa pelata, a pezzi
50 g di acqua
18 g di fogli di gelatina precedentemente ammollati in acqua
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
3 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di sale
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di salmone affumicato a fette (1-2 mm)
aneto fresco q.b. per servire

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 6 porzioni

Sodyum 5963 mg

Protein 99 g

Kalori 10055 kJ / 2402 kcal

Yağ 174 g

Lif 14 g

Doymuş Yağ 99 g

Karbonhidrat 113 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ogni giorno - Con creatività 60 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cannolo siciliano scomposto

30 dk

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2sa 10 dk

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5sa

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1sa

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

40 dk

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 dk

Funghi ripieni di feta e spinaci

35 dk

Flan al topinambur

40 dk

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10sa

Cheesecake alle arachidi salate

3sa 30 dk

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1sa 5 dk

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35 dk