![Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/679d99f9-6f8d-44dc-8a13-f34b0e1ddc95/Derivates/d1ff0aef-f4fa-4dc8-96ff-ec5140217fb2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à gnocchi
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1000 g d'eau
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 300 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
La garniture des gnocchi
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 - 2 pincées de piment en poudre
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de chapelure
- 10 - 12 filets d'anchois à l'huile, égouttés et coupés en morceaux
La sauce tomate
-
100
g de poireau, coupé en tronçons (2-3 cm)
veya 100 g d'oignon, coupé en deux - 30 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates entières pelées au jus, concassées
- 1 - 2 pincées de sucre en poudre (isteğe bağlı)
- 3 c. à café de sel
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 1 mozzarella, coupée en cubes (1 cm)
- eau, pour la cuisson
- feuilles de basilic frais, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3701.3 kJ / 884.5 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Karbonhidrat
- 105.3 g
- Yağ
- 35.3 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 9.1 g
- Sodyum
- 2300 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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15 min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
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Beurre au gingembre et citron vert
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Assaisonnement pour poisson aux algues
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Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
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Spaghetti à la crème d'aubergine
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Petit déjeuner bien-être
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Risotto aux fruits de mer au Gochujang
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Tempuras de courgette et d'aubergine
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