Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de poivron vert, coupé en lamelles
- 100 g de poivron rouge, coupé en lamelles
- 400 g de tomate, coupées en morceaux
- 1 c. à café de fumet de poisson maison
- 1 piment séché
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 634.8 kJ / 152 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 9.5 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 416.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Court-bouillon
25 min.
Anchois marinés au citron
1hod. 35min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2h 15min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1 godz.
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50 min
Pains aux raisins
20 godz. 15 min
Quiche aux crevettes et tomates
1h 10min
Moules au naturel
20 Min
Poires au sirop sous-vide
45 min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min