![Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2EB9BF81-61EF-4A97-9D1E-589A2A3B2379/Derivates/6E9B45AA-7150-432D-91F7-9090584BDE9D.jpg)
Uyumlu sürümler
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gnocchi and Sauce
- 30 g pistachio nuts, unsalted, shelled
- 1 garlic clove
- 15 g fresh basil leaves
- 70 g onions, quartered
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 70 g water
- 1 ½ - 2 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper
- 800 g gnocchi
- 3 Tbsp sunflower oil
Fruit Sorbet
- 60 - 100 g sugar, to taste
- 500 g frozen fruit, in pieces (see tip)
- 2 tsp lemon juice (isteğe bağlı)
- 1 egg white (see tip) (isteğe bağlı)
Broccoli Salad and Finalisation
- 1 red pepper, cut in pieces (2 cm)
- 1 apple, large, cored, quartered
- 250 g broccoli florets
- 30 g pine nuts
- 25 g olive oil
- 15 g cider vinegar
- 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 6 Tbsp mascarpone (250 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4037 kJ / 964 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 101 g
- Yağ
- 50 g
- Doymuş Yağ
- 20 g
- Lif
- 15.8 g
- Sodyum
- 2123 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Miso and Honey-roasted Aubergine
1 Std.
BBQ Jackfruit Burritos
45 Min
Vegetarian Pizza (TM6)
Keine Bewertungen
Polenta with Rich Meat Ragu
1ωρ. 10 λεπτ.
Sous-vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach
12 godz. 45 min
Lasagne with Vegetable Ragu
1ωρ. 10 λεπτ.
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1ωρ. 15 λεπτ.
Gnocchi with Tomato and Basil Sauce
55 dk
Greek Chicken with Orzo and Feta
2 godz.
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min