Uyumlu sürümler
Papillote de turbot et petits légumes - Coulis de fruits rouges
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La marinade et les papillotes de turbot aux petits légumes
- 1 citron jaune non traité
- 80 g d'huile d'olive
- ¾ de c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
-
4
filets de turbot (120-200 g chacun)
veya 4 filets de poisson blanc (120-200 g chacun) - 200 g de légumes variés (carotte, courgette, branche de céleri, navet par ex.), coupés en morceaux (3 cm)
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en rondelles (3 mm)
Le coulis de fruits rouges
- 600 g de fruits rouges frais variés
- 250 g de vin blanc
- 10 g de rhum
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 50 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2767 kJ / 661 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 29 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 10.5 g
- Sodyum
- 593 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 min
Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth
40 min
Saumon rôti au pesto de brocoli
30 min
Lotte à la provençale
50 Min
Brochettes de légumes et sauce au curry
40 min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Saumon à la canneberge
35 min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min