Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp)
- 1200 g Wasser
- 80 g Karotten, geschält
- 60 g Zwiebeln
- 25 g Essiggurkerl
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Sülzwurst
- 10 - 20 g heller Essig
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Glas
- Kalori
- 778 kJ / 187 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Sodyum
- 1152.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Feine Streichwurst
14h 30min
Gebackene Leberknödel
2h
Wiener Wurst
25u. 30min
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3h
Pikantwurst
14 Std. 10 Min
Extrawurst
14 Std. 10 Min
Frühstücksfleisch im Glas
26 godz. 30 min
Kochsalami
20 Std. 30 Min
Grobe Streichwurst
13h
Pizza-Leberkäse
14h 20min
Geröstete Leber
30min
Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse
2hod. 30min