Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 3 échalotes
- 20 g de beurre
- 300 g de vin blanc demi-sec
- 20 g d'eau
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 noix de saint-jacques
- 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 20 g de fécule de maïs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1065.5 kJ / 254.7 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Karbonhidrat
- 24.8 g
- Yağ
- 6.6 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 376 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 Min
Choucroute de la mer
35 Min
Blanquette de veau
1h
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1h
Lapin aux pruneaux
1h
Couscous de crevettes et sa bisque
1h