Garnelen mit Gemüse und Reis

Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf

Massaman-Kürbis-Curry mit Hühnchen und Kokossuppe

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

Frische Artischocken

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch