Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g fresh coriander, roots only
- 50 g shallots
- 30 g garlic cloves
- 15 g fresh galangal (lengkuas)
- 2 tsp coriander seeds, toasted
- 2 tsp cumin seeds, toasted
- ½ tsp white peppercorns
- 15 fresh green chillies, deseeded
- 1 tsp salt
- 2 sprigs Thai basil, leaves only
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only
- 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 jar
- Kalori
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 95 g
- Yağ
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 16 g
- Sodyum
- 2401 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Homemade Fish Ball Soup
2sa
Nyonya Spice Paste
15min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Thai Green Curry Paste
10min
Red Thai Curry Paste
25min
Thai green curry paste
10min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Red Thai Curry Paste
25min
Thai red curry paste
10min
Sambal oelek
20min
Sambal chilli
35 Min
Homemade chicken stock powder
1h 35min