Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de filets de saumon frais, détaillés en morceaux (1-2 cm)
- 2 brins d'aneth frais, équeutés
- 1 c. à café de baies roses
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de moutarde en grains (isteğe bağlı)
- ½ c. à café de sauce Worcestershire
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de salade verte (mâche ou roquette)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 633 kJ / 153 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Guacamole
5 min
Sauce béarnaise
20 min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Vittello tonnato
4h 20min
Tartare de bœuf
10 min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
Carpaccio de veau vitello tonnato
1h
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 godz. 5 min
Tartare de bar
10 min
Tartare de thon et gaspacho
20 min
Gaspacho de tomate
20 min
Ceviche de poisson
30min