![Saumon aux épices et pommes de terre Saumon aux épices et pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94D3482C-BCD9-401F-AA09-98D0364A46FA/Derivates/d32493ec-53cf-4182-94e0-6e5c5c028eb6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le mélange d'épices
- 5 g de poivre noir en grains
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
- 2 gousses de cardamome
- 2 c. à café bombées d'épices tandoori
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Le poisson et les pommes de terre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en fines rondelles
- 4 pavés de saumon frais (150 g chacun)
La salade
- 200 g d'oignons, ciselés
- 12 feuilles de basilic frais, ciselées
- 120 g d'olives noires ou violettes
- 1 citron vert non traité (zeste râpé et jus)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2481 kJ / 593 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 41 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Poulet au gingembre, riz aux oignons
50min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 Std.
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1 godz.
Papillotes de cabillaud au tandoori
1h 5 min
Salade de haricots et poulet farci
40 min
Poisson au crumble d'herbes
35 min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min